긴스시
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가성비좋은 스시오마카세 동부이촌동 "긴스시"리미의 맛집 2020. 9. 9. 22:40
가성비 좋은 스시 오마카세 서울 동부이촌동에 있는 "긴스시" 소개해 드리려해요 일본에서 먹던 맛이그리워 맛있는 집을 찾고 있던중 마침 일본에서 놀러온 친구가 잘도 찾아냈어요 평일런치로 갔다왔는데요 런치 오마카세 가격은 60,000원이고 디너 오마카세 가격은 100,000원이에요 (사시미+스시) 가게 내부입니다 평일낮에 런치로 예약을 하고 간 덕에 저희가 도착한시간에 맞춰서 미리 셋팅해 놓으셨어요^^ 샐러드와 마늘쫑,오이 등 을 갖다주셔요 광어지느러미와 문어, 동그란것은 아귀간이에요 폰즈(간장,식초,설탕으로 만든 일본식 소스)에 절인 생양파도 썰어넣고 날치알까지 버무렸어요 아귀간은 폰즈에 간을해서 짭쪼름한 맛에 되게 크리미한식감이에요 처음으로 나왔던건 광어부터 가볍게 시작합니다 셰프님이 앞에서 이렇게 하나..